Nella chiesa del collegio di Maria, dentro un'urna, c'è il corpo di santa Fortunata, vergine e martire: è il tesoro più caro del paese. La chiesa è del 1745, la matrice dedicata a santa Rosalia del 1764: il paese, in quegli anni, si stava riempiendo di chiese.
Baucina sta a mezz'ora da Palermo, sotto i rilievi che entrano nella riserva di Pizzo Cane, Pizzo Trigna e Grotta Mazzamuto: boschi, pareti di roccia e grotte a due passi dal paese. Nel 2013 è stato aperto un museo archeologico con quello che è venuto fuori dal territorio, e nella villa comunale c'è il Parco delle Rimembranze, col monumento ai caduti del 1925. Gli abitanti sono 2.014.
Sfincione · Arancina · Pasta alla Norma
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Prossimo appuntamento: Santa Fortunata e san Marco, patroni nella terra della riserva di Pizzo Cane, domenica 14 febbraio
Aeroporto più vicino: Palermo Falcone-Borsellino, a 47 km
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📅 Ogni anno, santa Fortunata il 14 febbraio e san Marco il 25 aprile
Baucina festeggia i suoi patroni: santa Fortunata il 14 febbraio e san Marco il 25 aprile.
Pasta di pane alta e soffice, pomodoro, cipolla, acciughe, origano e caciocavallo: lo sfincione è la focaccia di Palermo, tagliata a quadrotti.
Leggi la scheda →Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.
Leggi la scheda →Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.
Le destinazioni raccontate dalla nostra redazione più vicine, con la distanza in linea d'aria.
Fuori da Baucina, ma a portata di gita.
