Sainte Fortunata et saint Marc, patrons du pays de la réserve de Pizzo Cane
📅 Chaque année, sainte Fortunata le 14 février et saint Marc le 25 avril
Baucina fête ses patrons : sainte Fortunata le 14 février et saint Marc le 25 avril.
Dans l'église du Collegio di Maria, dans une urne, repose le corps de sainte Fortunata, vierge et martyre : c'est le trésor le plus cher du bourg. L'église date de 1745, l'église mère dédiée à sainte Rosalie de 1764 : en ces années-là le bourg se remplissait d'églises.
Baucina est à une demi-heure de Palerme, sous les hauteurs qui relèvent de la réserve de Pizzo Cane, Pizzo Trigna et Grotta Mazzamuto : bois, parois rocheuses et grottes à deux pas des maisons. En 2013 un musée archéologique a ouvert avec ce que le sol a rendu, et dans le jardin public se trouve le Parco delle Rimembranze, avec le monument aux morts de 1925. La commune compte 2.014 habitants.
Sfincione · Arancina · Pasta alla Norma
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Prochain rendez-vous : Sainte Fortunata et saint Marc, patrons du pays de la réserve de Pizzo Cane, dimanche 14 février
Aéroport le plus proche : Palermo Falcone-Borsellino, à 47 km
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📅 Chaque année, sainte Fortunata le 14 février et saint Marc le 25 avril
Baucina fête ses patrons : sainte Fortunata le 14 février et saint Marc le 25 avril.
Pâte à pain haute et moelleuse, tomate, oignon, anchois, origan et caciocavallo : le sfincione est la focaccia de Palermo, coupée en carrés.
Lire la fiche →Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.
Lire la fiche →Distances à vol d'oiseau depuis le centre du village. Touche un point pour ouvrir sa page.
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