Carbonara pasta con guanciale, huevo, pecorino romano y pimienta negra
Guanciale, yema de huevo, pecorino romano y pimienta negra: el plato símbolo de Roma nace de una receta disputada entre trattorias y raciones militares.
Leer la ficha →En el centro de Rieti, una placa de la piazza San Rufo declara ese punto el ombligo de Italia, el centro geográfico de la península: es una vieja reivindicación, pero dice bien lo que es esta provincia, la más interior y la menos poblada del Lacio. Son 73 municipios para poco más de 155.000 habitantes —casi 46.000 están solo en la capital, y el más pequeño de los pueblos cuenta 97— repartidos entre las colinas de la Sabina, el llano de Rieti y los Apeninos que suben hacia los Abruzos.
Monumentos de postal hay pocos, y está bien así: la Sabina la recorres por los pueblos en lo alto de las colinas sobre el valle del Tíber, de Fara in Sabina a Montopoli di Sabina, Magliano Sabina y Poggio Mirteto, y por el aceite que se produce aquí desde hace siglos. Cittaducale conserva el trazado regular de la ciudad nueva medieval, mientras que hacia Borgorose el paisaje se vuelve el de los pastos de los Apeninos.
Los municipios de la provincia de Rieti
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73 municipios
Accumoli Amatrice Antrodoco Ascrea Belmonte in Sabina Borbona Borgo Velino Borgorose Cantalice Cantalupo in Sabina Casaprota Casperia Castel di Tora Castel Sant'Angelo Castelnuovo di Farfa Cittaducale Cittareale Collalto Sabino Colle di Tora Collegiove Collevecchio Colli sul Velino Concerviano Configni Contigliano Cottanello Fara in Sabina Fiamignano Forano Frasso Sabino Greccio Labro Leonessa Longone Sabino Magliano Sabina Marcetelli Micigliano Mompeo Montasola Monte San Giovanni in Sabina Montebuono Monteleone Sabino Montenero Sabino Montopoli di Sabina Morro Reatino Nespolo Orvinio Paganico Sabino Pescorocchiano Petrella Salto Poggio Bustone Poggio Catino Poggio Mirteto Poggio Moiano Poggio Nativo Poggio San Lorenzo Posta Pozzaglia Sabina Rieti Capital Rivodutri Rocca Sinibalda Roccantica Salisano Scandriglia Selci Stimigliano Tarano Toffia Torri in Sabina Torricella in Sabina Turania Vacone Varco Sabino
El top 6 de lugares en Rieti
El ranking de nuestra redacción: los lugares más importantes de la zona, heredados de las guías de cada municipio. Ver las clasificaciones nacionales →
1 🖼️ Museos Museo diocesano di Rieti 📍 Rieti El museo diocesano de Rieti, un recorrido por baptisterio, sacristías, lapidario y pinacoteca del Palacio de los Papas. 2 ⛪ Iglesias y santuarios Oratorio di San Pietro martire 📍 Rieti La capilla del convento de San Domenico de Rieti con el Juicio Final de los hermanos Torresani, abierta raramente. 3 🏰 Castillos y palacios Palazzo Dosi Delfini 📍 Rieti El palacio de los Vincentini en la piazza Vittorio Emanuele II de Rieti, con fachada almohadillada y patio elíptico. Rieti y alrededores en el mapa
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🍝 En la mesa: Lacio
✨ Lacio por temas
🏖️ Mar 5 🏛️ Patrimonio UNESCO 4 🏘️ Pueblos 1 🍷 Gastronomía 1 🛶 Lagos 1 ♨️ Termas 1
Tours, entradas y experiencias
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Eventos en Rieti
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Fiesta de san Andrés Apóstol
📅 Cada año, el 30 de noviembre (san Andrés) y el 10 de mayo (san Cataldo)
Cottanello festeja a san Andrés Apóstol el 30 de noviembre; en el municipio también se festeja a san Cataldo, el 10 de mayo, a quien está dedicado el Eremo di San Cataldo.
Fiesta de san Andrés Apóstol
📅 Cada año, el 30 de noviembre
El 30 de noviembre Collevecchio festeja a su patrón san Andrés apóstol; el territorio municipal conserva el área arqueológica de Poggio Sommavilla.
Fiesta de san Andrés Apóstol
📅 Cada año, el 30 de noviembre
El 30 de noviembre Pescorocchiano festeja a su patrón san Andrés Apóstol; el territorio municipal está vinculado a la antigua Res Publica Aequiculorum.
Santa Bárbara, patrona en una capilla diseñada por Bernini
📅 Cada año, el 4 de diciembre
Rieti festeja a santa Bárbara el 4 de diciembre, venerada en una capilla dieciochesca diseñada por Bernini dentro del complejo de la catedral, donde en 1234 el papa Gregorio IX canonizó a santo Domingo y en 1289 fue coronado Carlos II de Anjou.