Napoli Chef-lieu

Il y a des villes qu'on visite et des villes qui vous arrivent : Naples est de la seconde espèce. Elle naquit comme Parthénope, fondée par des colons de Cumes sur la colline de Pizzofalcone au huitième siècle avant Jésus-Christ, et fut refondée un peu plus loin sous le nom de Neapolis, «ville neuve» : le nom servait à la distinguer de l'ancienne, et il dure depuis trois mille ans. Dès le premier siècle après Jésus-Christ s'y tenaient les Sebastà, des jeux qui valaient ceux d'Olympie, et à partir de 1266 la ville fut la capitale d'un royaume — de Sicile, puis de Naples, puis des Deux-Siciles — jusqu'à l'unité de l'Italie.

Le centre historique, au patrimoine de l'UNESCO depuis 1995, est le plus grand d'Europe et vit exactement comme il y a deux mille ans, au-dessus de trois rues grecques jamais déplacées. Ici siège la Federico II, la plus ancienne université d'État et laïque du monde ; ici est née la pizza, et l'art du pizzaiuolo est patrimoine immatériel depuis 2017. Et ici, en septembre 1943, la ville s'est soulevée seule contre les Allemands pendant quatre jours, avant l'arrivée des Alliés. Règle napolitaine : sfogliatella chaude au petit-déjeuner, Spaccanapoli d'est en ouest, et accepter que le chaos fasse partie du monument.