Toritto

Les armes de Toritto sont un document en trois couches. Elles furent créées en 1818, quand le Royaume des Deux-Siciles demanda à chaque commune de se doter d'armes civiques: ici, suivant la légende sur l'origine du nom, on y mit un taureau d'argent en champ d'azur sur terrasse de sinople — même si l'étymologie la plus probable n'a rien à voir avec l'animal et renvoie plutôt au latin torus, hauteur, ou à tauretum, colline. En 1935 les armes historiques furent reconnues avec l'ajout du chef du Licteur, alors ornement obligatoire. Et depuis 1957, ce chef supprimé, une fasce d'argent chargée de trois étoiles bleues à six rais a pris sa place. Trois régimes différents ont laissé une marque sur le même écu, et le taureau leur a survécu à tous.

Les papiers les plus anciens racontent autre chose. Le 15 mai 1092 le duc Roger Borsa et la duchesse Adèle donnèrent aux bénédictins d'Aversa l'église de Sancta Maria de Turitto «cum hominibus, eorum possessionibus et pertinentiis»: c'est-à-dire avec ses hommes, leurs biens et leurs dépendances — les personnes faisaient partie du lot. Une autre église, celle de la Madonna della Stella, est antérieure à 1092, fut achetée en 1560 par le duc de Toritto et rebâtie en 1619, et elle est encore aujourd'hui propriété privée des héritiers de la famille ducale. Sur la vieille place se dresse la tour de l'horloge, qui porte gravée en relief la date 1564. Le reste, c'est la Murgia: le bourg est dans le parc national de l'Alta Murgia, possède le gouffre karstique du Pulicchio et vit d'oliviers et surtout d'amandes.