Le quartier des céramiques de Grottaglie est unique en Italie : des dizaines d'ateliers creusés dans la gravina, où les potiers tournent depuis des siècles les capasoni — de gigantesques jarres à vin — et les « pupi » de la crèche. En te promenant entre les fours et les cours encombrées de terres cuites, tu plonges dans un métier bien vivant, reconnu parmi les cités de la céramique italienne.
Au-dessus des ateliers, le castello Episcopio accueille le musée de la céramique ; tout autour, les gravines façonnent un paysage bordé de vignes de raisin de table. En décembre, l'exposition de crèches est un rendez-vous rituel qui rassemble des collectionneurs de tout le Sud.
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