C'est ici que le primitivo a établi sa capitale : Manduria donne son nom à la DOC de ce rouge puissant qui a conquis le monde. Dans les caves souterraines du consortium, le musée de la civilisation du vin retrace sa revanche, du vin de coupage à l'étendard du Sud. La cité messapienne survit dans son parc archéologique, fortifiée par trois enceintes de murailles mégalithiques et abritant des milliers de tombes.
Au centre du parc se trouve la Fonte Pliniano, cette grotte avec son puits que Pline l'Ancien évoquait déjà pour son eau qui ne déborde jamais. La mer aux reflets caraïbes de San Pietro in Bevagna s'atteint en dix minutes à travers les vignes.
Aux alentours de Manduria
Les destinations racontées par notre rédaction les plus proches, avec la distance à vol d'oiseau.
