Pandoro gâteau de Noël en étoile, moelleux, au sucre glace vanillé
Huit pointes, sucre glace comme neige sur une montagne : le pandoro est né à Verona en 1894, breveté par Domenico Melegatti.
Lire la fiche →Trévise est la troisième province de Vénétie par la population, mais le chef-lieu n'atteint pas un dixième du total : 81 000 habitants sur presque 877 000, répartis en 94 communes. C'est une province polycentrique, faite de villes moyennes qui se tiennent à distance, de la limite du Bellunois au nord — où la plaine se soulève en collines — jusqu'aux abords de la lagune de Venise, avec le Frioul à l'est et Vicence à l'ouest.
Le nom qui attire le plus n'est pas le chef-lieu mais Conegliano, à l'entrée des collines du Prosecco. La ville de Trévise vaut tout de même une journée, entre canaux et portiques d'un centre qui se parcourt entièrement à pied. Puis Castelfranco Veneto, avec son quadrilatère de murs encore debout, Vittorio Veneto sous les Préalpes et Oderzo sur la route du Frioul : quatre noms qui tiennent un week-end sans peine.
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Le classement de notre rédaction : les lieux les plus importants de la zone, hérités des guides de chaque commune. Voir les classements nationaux →
1 ⛪ Églises et sanctuaires Chiesa di San Gaetano 📍 Treviso Ancienne église des chevaliers de Saint-Jean à Treviso, aujourd'hui siège du Museo nazionale Collezione Salce.
2 ⛪ Églises et sanctuaires Chiesa di San Vito 📍 Treviso Église du centre de Treviso attestée dès 981, avec abside haut-médiévale à fresques.
3 ⛪ Églises et sanctuaires Chiesa di Santa Croce 📍 Treviso Ancienne chapelle de l'hôpital San Leonardo à Treviso, avec l'orgue Nacchini de 1750 et des toiles d'Orioli. Distances à vol d'oiseau depuis le centre du village. Touche un point pour ouvrir sa page.
Huit pointes, sucre glace comme neige sur une montagne : le pandoro est né à Verona en 1894, breveté par Domenico Melegatti.
Lire la fiche →Stockfisch, lait, huile et anchois, cuit pendant des heures à feu très doux : le baccalà alla vicentina arriva de Norvège avec un naufrage en 1432.
Lire la fiche →🏛️ Patrimoine UNESCO 6 🏖️ Mer 4 🏔️ Montagne 3 🏘️ Villages 2 🍷 Gastronomie 1 🏝️ Îles 1 ♨️ Thermes 1
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📅 Chaque année, le 30 octobre
Casier fête saint Théoniste et ses compagnons martyrs le 30 octobre, dans l'église qui leur est dédiée.
📅 Chaque année, le 6 novembre
Le 6 novembre, Conegliano fête saint Léonard, titulaire du dôme caché derrière les arcs de la Scuola dei Battuti et la plus vaste fresque murale de Vénétie.
📅 Chaque année, le 6 novembre
Le 6 novembre, Moriago della Battaglia fête son patron saint Léonard ; le village conserve aussi la Torre Da Camino.
📅 Chaque année, le 7 novembre ; depuis 1992 le palio rappelle l'arrivée de la reine Catherine Cornaro en 1489
Asolo fête saint Prosdocime de Padoue le 7 novembre. Le palio d'Asolo se tient chaque année depuis 1992 et commémore l'arrivée de la reine Catherine Cornaro, qui en octobre 1489 atteignit le centre d'Asolo en gravissant les 1 800 mètres du Foresto vecchio.