Fiesta patronal Dentro de 329 días
Fiesta de santa Sofía
📅 Cada año, del 10 al 17 de septiembre
Del 10 al 17 de septiembre Sortino celebra a su patrona, santa Sofía, en el pueblo de la miel y de los títeres sobre la necrópolis de Pantalica.
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Casi 9.000 habitantes (exactamente 8.907) pueblan hoy Sortino, pero el verdadero récord del territorio está grabado en la piedra de la cercana Necrópolis de Pantalica. Este sitio comparte con Siracusa el título de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, marcando profundamente la identidad de la vertiente iblea asomada al valle del río Anapo.
Además de la herencia rupestre, el núcleo destaca por la arquitectura barroca que define sus calles y fachadas. A este patrimonio visual se suma una sólida tradición apícola: la producción de miel es en efecto la actividad más célebre de la localidad. Un tarro local es la mejor compra antes de retomar el viaje entre los montes de Siracusa.
La guía de Sortino
Qué ver 1
Convento dei Cappuccini
Qué se come aquí 2
Arancino · Pasta alla Norma
Dónde dormir 20
20 alojamientos · los mejor valorados: Principe Umberto Luxury House 9,6 · Domus Hyblaea Resort 9,4
Eventos y fiestas 1
Próxima cita: Fiesta de santa Sofía, viernes 10 de septiembre
Cómo llegar
Aeropuerto más cercano: Catania Fontanarossa, a 34 km
Tours, entradas y experiencias
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🍝 Los sabores de Sortino
Arancino cono de arroz frito relleno de ragú, con punta como el Etna
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada en forma de cono: en Catania es masculino y con punta, y la disputa con Palermo por el nombre va en serio.
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