Sfincione
Pasta di pane alta e soffice, pomodoro, cipolla, acciughe, origano e caciocavallo: lo sfincione è la focaccia di Palermo, tagliata a quadrotti.
Leggi la scheda →Il capoluogo, qui, non è la città più popolosa: Gela, sul golfo che porta il suo nome, conta qualche migliaio di abitanti in più di Caltanissetta, e la provincia resta divisa fra un entroterra di colline e una breve fascia di costa. Sono 22 comuni soltanto, pochi e piuttosto grandi, in un territorio attraversato dal Salso, il fiume che nasce nel Palermitano e arriva al mare all'estremità del golfo di Gela.
Quasi tutto quello che c'è da vedere sta nel capoluogo e attorno: la cattedrale, l'abbazia normanna di Santo Spirito, i ruderi del castello di Pietrarossa sulla rupe, e due siti archeologici quasi deserti come Sabucina e Gibil Gabib. Poi Mussomeli con il suo castello sullo sperone di roccia, e Gela, colonia greca fra le più antiche dell'isola, oggi città difficile e interessante.
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La classifica della nostra redazione: i luoghi più importanti dell'area, ereditati dalle guide dei singoli comuni. Vedi le classifiche nazionali →
1 ⛪ Chiese e santuari Chiesa della Madonna dei Miracoli 📍 Mussomeli Il santuario di Mussomeli, nato da una Madonna dipinta su una pietra.
2 🏰 Castelli e palazzi Villaggio Monte degli Ulivi 📍 Riesi Il centro valdese di Riesi, sei edifici di Leonardo Ricci sulla collina.
3 ⛪ Chiese e santuari abbazia di Santo Spirito 📍 Caltanissetta Consacrata nel 1153, l'abbazia normanna di Santo Spirito fu la prima parrocchia di Caltanissetta. Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.
Pasta di pane alta e soffice, pomodoro, cipolla, acciughe, origano e caciocavallo: lo sfincione è la focaccia di Palermo, tagliata a quadrotti.
Leggi la scheda →Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.
Leggi la scheda →Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata a forma di cono: a Catania è maschio e a punta, e con Palermo la lite sul nome è seria.
Leggi la scheda →🏖️ Mare 13 🏛️ Patrimonio UNESCO 11 🏘️ Borghi 6 🍷 Enogastronomia 4 🏝️ Isole 2 🏔️ Montagna 2 ♨️ Terme 1
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📅 Ogni anno, il 4 dicembre
Sommatino festeggia santa Barbara il 4 dicembre: patrona del paese e protettrice dei minatori, è oggetto di una devozione molto sentita da tutta la popolazione, che le dedica una solenne processione.
📅 Ogni anno, il 19 marzo; il Carnevale porta ricchi carri allegorici fra febbraio e marzo
Milena festeggia san Giuseppe il 19 marzo, nella chiesa dell'Immacolata detta popolarmente San Giuseppe; la prima festa dell'anno coincide con il Carnevale, fra febbraio e marzo, con ricchi carri allegorici che sfilano attorno a una cornice di maschere ammirate da un numero crescente di turisti.
📅 Ogni anno, il 4 maggio; san Giuseppe, protettore, si festeggia il 19 marzo
Resuttano festeggia il Santissimo Crocifisso il 4 maggio; il paese fu fondato il 7 giugno 1627 da Giuseppe di Napoli, duca di Campobello, che acquistò la baronia per conto del figlio Gerolamo, dando origine a un insediamento di popolazione madonita.
📅 Ogni anno, il 10 maggio
San Cataldo festeggia il suo santo patrono il 10 maggio; la chiesa madre cittadina, voluta dal barone Vincenzo Galletti di Fiumesalato e consacrata nel 1739 dal fratello del barone, il vescovo di Catania Pietro Galletti, fu ridedicata all'Immacolata Concezione solo nel 2019.