Le pain d'Altamura, cuit au four à bois avec de la semoule remoulue, fut le premier d'Europe à obtenir la DOP : l'odeur des vieilles boulangeries guide la visite mieux que n'importe quelle carte. Sur la place, la cathédrale voulue par Frédéric II en 1232 — la seule église qu'il ait fondée dans les Pouilles — affiche une rosace et l'un des portails sculptés les plus riches de la région.
Le territoire est immense : première commune par la superficie de la ville métropolitaine de Bari et troisième de toutes les Pouilles, c'est aussi celle qui apporte le plus d'hectares protégés au parc national de l'Alta Murgia. Ici s'ouvre le Pulo, la grande doline karstique du plateau. Dans une grotte de Lamalunga, en octobre 1993, des spéléologues ont trouvé l'Homme d'Altamura, le squelette de Néandertal le plus complet jamais retrouvé ; et dans une carrière abandonnée de Pontrelli, les dinosaures ont laissé des milliers d'empreintes il y a quatre-vingts millions d'années. Murgia authentique, zéro vitrine.
Chiesa della Santissima Trinità · Chiesa di San Biagio · Chiesa di Sant'Antonio et 3 autres
Burrata di Andria
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Prochain rendez-vous : Sainte Irène, patronne d'une ville refondée par Frédéric II en 1232, mercredi 5 mai
Aéroport le plus proche : Bari Palese, à 40 km
Altamura fait partie de 🍷 Gastronomie
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📅 Chaque année, le 5 mai
Altamura fête sainte Irène, vierge et martyre, le 5 mai ; sa cathédrale, construite en 1232 par l'empereur Frédéric II sur les ruines d'une ancienne cité, resta église palatine exempte de juridiction épiscopale jusqu'en 1929.
Chiesa della Santissima Trinità Église dite Trinità Vecchia à Altamura, sans doute du XVe siècle, avec la croix baisée par les pèlerins. Chiesa di San Biagio Église du XVIIe siècle du corso Federico II à Altamura, avec la fresque de saint Christophe de Maramonte. Chiesa di Sant'Antonio Église d'Altamura, autrefois de l'Immaculée, qui garde le corps de Mélanie Calvat, voyante de La Salette. Chiesa di Santa Chiara Église du XVIIe siècle des clarisses d'Altamura, avec une grande toile de l'Immaculée Conception. Grotta di Lamalunga Grotte karstique près d'Altamura, où fut découvert en 1993 l'Homme d'Altamura, squelette de Néandertal. Porta Bari Porte d'Altamura des XVIe-XVIIe siècles, épargnée lors de la démolition des remparts au XIXe siècle. Distances à vol d'oiseau depuis le centre du village. Touche un point pour ouvrir sa page.
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Hors d'Altamura, mais à portée d'excursion.
