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Cefalù

Province: Palermo · Région: Sicile · Habitants: 14 354 · Code postal: 90015

Ruggero II a voulu en faire un véritable manifeste : la cathédrale qu'il fit ériger dès 1131, dominée par son Christ Pantocrator d'or dans l'abside, compte parmi les sommets de l'art arabo-normand et figure depuis 2015 au patrimoine de l'UNESCO aux côtés de Palermo et Monreale. Sous ses deux tours, le bourg médiéval descend jusqu'au petit port où les maisons touchent l'eau.

Au-dessus de tout domine la Rocca, un massif rocheux qui récompense ta montée par une vue s'étendant jusqu'aux Eolie. Le lavoir médiéval, la longue plage située en plein centre et les trattorias installées sur le môle façonnent l'une des formules les plus réussies de Sicile : des monuments majeurs à une échelle intime.

Curiosités de Cefalù

Ce sont les colons grecs qui ont choisi le nom : Kephaloídion, de kephalé, « tête » — leur façon de lire la Rocca, le promontoire d'environ 270 mètres qui domine les toits. Au sommet, près des fortifications médiévales, subsiste un édifice mégalithique appelé temple de Diane, lié à un ancien culte des eaux.

La cathédrale serait née d'un vœu : surpris par une tempête en mer, Roger II aurait promis une église au Sauveur et la fit commencer en 1131 à l'endroit où il aurait touché terre. Dans l'abside brille le Christ Pantocrator en mosaïque dorée, daté de 1148 ; depuis 2015, l'édifice est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO dans l'itinéraire arabo-normand qui relie Palerme, Cefalù et Monreale.

Le XXe siècle a laissé deux histoires singulières. De 1920 à 1923, l'occultiste anglais Aleister Crowley installa ici son « abbaye de Thélème », avant d'être expulsé d'Italie par le gouvernement fasciste ; en 1988, Giuseppe Tornatore tourna à Cefalù des scènes de Cinema Paradiso, dont la projection en plein air sur le vieux môle.

Visites, billets et expériences

Expériences à Cefalù

Réservables sur GetYourGuide

🎉 Fêtes et sagre à Cefalù 5

Fête patronale

Fête du Saint-Sauveur

📅 Chaque année, du 2 au 6 août

Du 2 au 6 août, Cefalù fête le Saint-Sauveur, titulaire de la cathédrale : cinq jours de célébrations, de concerts et de folklore, clos par le mât de cocagne au-dessus de la mer.

Festival

Carnaval de Cefalù

📅 Chaque année, entre le jeudi gras et le mardi gras

Dans les jours qui précèdent le Carême, Cefalù se couvre de masques et de confettis. La mairie bâtit le programme à partir des propositions d'associations et de paroisses ; l'édition 2026 s'est tenue du 12 au 17 février.

Festival

Magico Natale a Cefalù

📅 Chaque année, de début décembre au 6 janvier

De début décembre à l'Épiphanie, Cefalù se remplit de crèches, de concerts et de théâtre. La Via dei Presepi, le long de la via Decano Martino, et la Ninnaredda, chants portés dans les rues, en sont les temps forts.

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🍝 Les saveurs de Cefalù

Tout ce qu'on mange à Cefalù →

Street food PAT

Sfincione focaccia moelleuse avec tomate, oignon, anchois et caciocavallo

Pâte à pain haute et moelleuse, tomate, oignon, anchois, origan et caciocavallo : le sfincione est la focaccia de Palermo, coupée en carrés.

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Street food PAT

Arancina boulette de riz frite farcie au ragù

Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.

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Ce qu'il y a autour

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