🔔 Almanacco dei campanili

23 settembre

Le storie e le curiosità del 23 settembre, dall'Italia dei campanili.

Geografia impossibile

Livigno, il paese dove la dogana non entra dal 1538

Alla pompa di benzina di Livigno i prezzi sembrano di un altro Paese, e in un certo senso lo sono: il comune della provincia di Sondrio, 1.816 metri di quota, è zona extradoganale, con esenzioni ottenute fin dal 1538 dalla contea di Bormio e sancite per l'Italia dalla legge del 1910. Il privilegio compensava un isolamento vero: fino all'inverno 1952-53, quando il passo del Foscagno cominciò a restare aperto anche nella stagione fredda, il paese passava ogni inverno tagliato fuori dal mondo. Il soprannome di Piccolo Tibet, coniato nel 1967, se l'è guadagnato.

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Le pillole di oggi

Record d'Italia

Il punto d'Italia dove l'autunno arriva per primo

L'autunno, in Italia, sorge in Salento. Capo d'Otranto, o Punta Palascìa, nel territorio comunale di Otranto, è il punto più orientale del Paese; e nei giorni dell'equinozio, quando la durata del giorno si pareggia a ogni latitudine, è la longitudine a decidere: il primo sole della nuova stagione tocca terra qui. Il faro del capo, restaurato di recente, presidia anche un confine invisibile: per alcune convenzioni nautiche è davanti a questi scogli che l'Adriatico finisce e comincia lo Ionio. Due mari e una stagione nuova, nello stesso chilometro di costa.

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Falsi miti

La carbonara ha meno anni di quanti ne dimostra

Nel manuale di cucina romana di Ada Boni, del 1930, la carbonara non c'è: semplicemente non esisteva ancora. La prima menzione scritta nota è del 1939, la prima ricetta pubblicata è addirittura del 1952, apparsa su un giornale del nord della Francia con la firma di Aldo Fabrizi; e la versione stampata in Italia nel 1954 prevedeva groviera e aglio. Tra le ipotesi sulla nascita c'è pure quella delle razioni alleate del 1944, con bacon e uova in polvere, nella Roma affamata della Liberazione. Il piatto simbolo dell'eterna cucina romana è, in realtà, una novità del Novecento.

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🎉 Oggi è festa a… 4

4 comuni con guida festeggiano il patrono il 23 settembre