Alba tiene la feria más antigua, Acqualagna el segundo mercado de Italia: la disputa de la trufa blanca
Se dice trufa blanca y se piensa en Alba, en las Langhe piamontesas, sede de la feria más antigua. Pero en las Marcas un pueblo de 4.159 habitantes defiende el segundo puesto: Acqualagna (Pesaro e Urbino) tiene el mercado de trufas más importante de Italia después del de Alba, referencia de los buscadores de la Alta Umbría y de las colinas de Pesaro. Tres ferias al año: la negra en febrero, la negra de verano en agosto y, entre octubre y noviembre, la de la blanca, la mayor de Italia central. El 27 de octubre recuerda aquí una fecha: en 1962 moría en Bascapè Enrico Mattei, fundador de Eni, nacido en Acqualagna en 1906.
