Alba ha la fiera più antica, Acqualagna il secondo mercato d'Italia: la disputa del tartufo bianco
Quando si dice tartufo bianco si pensa ad Alba, nelle Langhe, sede della fiera più antica. Ma nelle Marche un paese di 4.159 abitanti tiene il secondo posto e lo difende: Acqualagna, in provincia di Pesaro e Urbino, ha il mercato dei tartufi più importante d'Italia dopo quello piemontese, il riferimento per i cavatori dell'Alta Umbria e del Pesarese. Tre fiere l'anno: il nero a febbraio, il nero estivo ad agosto e, fra ottobre e novembre, quella del bianco, la maggiore dell'Italia centrale. Il 27 ottobre qui ricorda anche una data: nel 1962 moriva a Bascapè Enrico Mattei, fondatore dell'Eni, nato ad Acqualagna nel 1906.
