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Piacenza PC

Región: Emilia-Romaña · 46 municipios · Habitantes: 284.616

Piacenza ocupa el extremo noroccidental de Emilia-Romaña y la mitad de su perímetro cae fuera de la región: Lombardía al norte y al oeste, con Lodi, Cremona y Pavía, el Piamonte hacia Alessandria, Liguria al sur por el lado de Génova. Solo al este limita con Parma. Los 46 municipios se extienden desde la llanura del Po hasta las crestas que cierran el paso hacia el mar, y la capital de la provincia, algo por encima de los cien mil habitantes, es el único núcleo de tamaño urbano.

Quien llega empieza casi siempre por Piacenza y luego se mueve hacia los valles: Castel San Giovanni y Borgonovo Val Tidone están en la parte occidental, la que mira al territorio de Pavía; Rivergaro se asoma al Trebbia; Fiorenzuola d'Arda y Carpaneto Piacentino marcan la dirección hacia Parma. Es una provincia que visitas por acumulación, sin un monumento-símbolo que sostenga todo lo demás.

Piacenza y alrededores en el mapa

Qué hay alrededor

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🍝 En la mesa: Emilia-Romaña

Todos los platos típicos →

Primer plato

Tagliatelle al Ragù tagliatelle al huevo con ragú de carne, soffritto y tomate

Cintas de pasta al huevo, ragú de carne y soffritto: la verdadera boloñesa tiene una receta depositada en la Cámara de Comercio desde 1982.

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🌿 Embutido DOP

Prosciutto di Parma muslo de cerdo y sal marina, curado al menos doce meses

Solo cerdo italiano y sal marina, curado durante al menos doce meses: el Prosciutto di Parma tiene la Denominación de Origen Protegida desde 1996.

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Pan y focaccia IGP

Coppia Ferrarese pan con nudo central y cuatro cuernos, manteca y masa madre

Harina, manteca de cerdo, aceite y masa madre, un nudo blando en el centro y cuatro cuernos finos: la coppia ferrarese tiene la Indicación Geográfica Protegida desde 2001.

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Tours, entradas y experiencias

Provincia de Piacenza

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Eventos en Piacenza

Fiesta patronal Dentro de 3 días 📍 Fiorenzuola d'Arda

Fiesta de san Florencio

📅 Cada año, el 17 de octubre

El 17 de octubre Fiorenzuola d'Arda festeja a su patrón san Florencio de Tours; en el pasado el pueblo tuvo otro patrón, san Bonifacio, festejado el 20 de agosto.

Fiesta patronal Dentro de 28 días 📍 Alseno

San Martín, patrono de la alfombra de flores de Chiaravalle

📅 Cada año, el 11 de noviembre; el Corpus Christi trae la alfombra de flores en la Abadía

Alseno festeja a san Martín el 11 de noviembre, en la iglesia a él dedicada. Para el Corpus Christi se prepara la alfombra de flores junto a la Abadía de Chiaravalle della Colomba.

Fiesta patronal Dentro de 40 días 📍 Bobbio

San Columbano y el pan gigante

📅 Cada año, el 23 de noviembre, con el Pane di San Colombano

Bobbio festeja a san Columbano el 23 de noviembre, con la celebración eucarística y el reparto del Pane di San Colombano, un pan gigante que reproduce la estatua del santo.

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