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6 septembre

Les histoires et curiosités du 6 septembre, depuis l'Italie aux mille clochers.

Idées reçues

Les spaghettis à la bolognaise n'existent pas à Bologne

Le plat 'italien' le plus servi au monde repose sur un malentendu : à Bologne (Bologna), dans le nord de l'Italie, le ragù accompagne les tagliatelles fraîches aux œufs, jamais les spaghettis. Le 'spag bol' prospère aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Allemagne et en Australie, tandis qu'en Italie il ne figure guère que sur les menus pour touristes. Sur sa naissance, les hypothèses ne manquent pas : un hôtel turinois en 1898, les émigrés italiens d'Amérique, les soldats américains de la Seconde Guerre mondiale, et enfin Heinz, qui le mit en boîte dans les années soixante. Le maire de Bologne a protesté publiquement contre le nom et l'existence même du plat.

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Les brèves du jour

Mots partis d'ici

Tarentule et tarentelle : deux mots nés du nom de Tarente

L'araignée que la moitié du monde appelle tarentule, Lycosa tarantula, tient son nom de Tarente (Taranto), port des Pouilles, dans le sud de l'Italie ; la tarentelle, la danse, vient de la même racine. Entre les deux se trouve le tarentisme, syndrome culturel attesté du Moyen Âge au XVIIIe siècle autour de Tarente, dans le Salento et près de Matera : qui se croyait mordu par la taranta guérissait en dansant jusqu'à l'épuisement, au rythme de la pizzica, véritable exorcisme musical. Un détail défait la légende : la morsure de cette araignée est pratiquement inoffensive. Le mal était ailleurs ; les mots partis de Tarente sont restés dans toutes les langues.

📍 Taranto →
Records d'Italie

Atrani, la plus petite commune d'Italie : 0,12 kilomètre carré

Entre la roche et la mer de la côte amalfitaine, dans la province de Salerne, au sud de l'Italie, Atrani tient en 0,1206 kilomètre carré : la commune la plus petite du pays par sa superficie, avec un peu plus de 700 habitants. Ce mouchoir de poche fut pourtant le cœur cérémoniel du duché d'Amalfi : dans la chapelle palatine de San Salvatore de' Birecto, les ducs, et non les « doges » comme le précisent les historiens, recevaient le birecto, la coiffe qui symbolisait leur pouvoir. Depuis 1997, Atrani partage avec toute la côte amalfitaine l'inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO.

📍 Atrani →

🎉 Aujourd'hui en fête à… 1

1 communes avec guide fêtent leur saint patron le 6 septembre

Autres saints du jour 1

Saluggiasan Grato di Aosta · Piémont
Fête patronale 📍 Sant'Eufemia d'Aspromonte

Fête de sainte Euphémie

📅 Chaque année, du 6 au 16 septembre

Le 16 septembre, Sant'Eufemia d'Aspromonte fête sa patronne, qui donne son nom à la commune ; les célébrations commencent le 6 septembre avec le traditionnel feu du « Luminario » et se terminent par la procession et la spectaculaire « Entrata » à travers les feux d'artifice.

Fête patronale Dans 314 jours 📍 Moiola

Fête de San Membotto

📅 Chaque année, le premier lundi de septembre

Le premier lundi de septembre, Moiola, commune de 252 habitants dans la province de Coni, fête son patron San Membotto.

Fête patronale Dans 314 jours 📍 Cerignola

Notre-Dame de Ripalta, patronne d'une église bâtie sur un temple de la déesse Bona

📅 Chaque année, du 6 au 9 septembre, avec le point culminant le 8 septembre

Cerignola fête Notre-Dame de Ripalta du 6 au 9 septembre, avec un point culminant le 8 ; son église fut bâtie là où s'élevait autrefois un temple païen dédié à la déesse Bona, dans une ville qui fut en 1503 le théâtre de la célèbre bataille entre Français et Espagnols.

Fête patronale Dans 314 jours 📍 Saluggia

Saint Grat d'Aoste, patron de la ville du Roi et de la Reine du Haricot

📅 Chaque année, le 6 septembre ; saint Antonin copatron avec sa propre fête patronale

Saluggia fête saint Grat d'Aoste le 6 septembre, dans l'église qui lui est dédiée ; copatron est saint Antonin, avec sa propre fête patronale. Le traditionnel Carnaval de Saluggia se célèbre avec une grande solennité, avec le Roi et la Reine du Haricot, symbole représentatif de la commune.

Fête patronale Dans 314 jours 📍 Ceresole Alba

Saint Jean-Baptiste, patron du pays de la bataille de 1544

📅 Chaque année, le lundi après le premier dimanche de septembre ; « Ceresole in festa » le dimanche précédent

Ceresole Alba fête saint Jean-Baptiste le lundi suivant le premier dimanche de septembre ; ce même dimanche se tient « Ceresole in festa », tandis que le premier week-end de juin accueille la Fiera delle terre rosse.