Limoncello: un licor, cinco supuestas patrias
La tradición sitúa el nacimiento del limoncello a principios del siglo XX; el dónde, en cambio, sigue siendo un campo de batalla. Capri, Sorrento y Amalfi, tres vecinas del golfo de Nápoles, se disputan la paternidad del licor amarillo de limón, y hasta sicilianos y sardos se han apuntado a la contienda. En Capri, como en las dos costas, cada uno guarda su propia versión del origen, entre otras cosas porque firmar el invento es una publicidad estupenda. El licor no esperó el veredicto: del golfo saltó a los bares de medio mundo.
